当社は昭和８年に西淀川区におきまして、食堂・弁当・仕出し業
「かね光」として発足しました。しかし、昭和１８年に食糧統制により仕出し部門を廃止しました。
しかしながら、戦後いち早く時代の要求に応えるべく、専門の栄養士・調理師などの体制を整え、大和食品株式会社を設立。
昭和３５年には系列会社大和産業株式会社を設立し、栄養管理と
食品管理の近代化をはかり、顧客のニーズにお応えするよう邁進してまいりました。
おかげさまで、今日では、諸官庁、学校、病院、福祉施設、各企業より、多数のご愛顧をいただけるようになりました。
今後さらに時代に対応するため、リスク管理の強化、栄養面と衛生管理の徹底など、完全給食を目指して努力し」、皆様にご満足いただけるよう「味覚」「栄養」「価格」で【食品によるご奉仕】をモットーに励んで参ります。
昭和８年 大阪市西淀川区において、料理・仕出し給食業開始
昭和２５年 戦争で昭和１９年から一時休業を再開する
昭和２８年 大和食品株式会社を設立（資本金２２０万円）
昭和３０年 公認花川市場と建設、５０余り店舗の経営と
食料品卸小売を開始
昭和３１年 官庁・会社・工場・病院・福祉施設の給食と
食堂経営を開始
昭和４１年 資本金 ８８０万円に増資
昭和４２年 資本金１３２０万円に増資
昭和４５年 資本金１９８０万円に増資
昭和５０年 資本金２３７６万円に増資
昭和６２年 資本金４２２０万円に増資
平成１８年 資本金６２２０万円に増資